辣炒年糕条

作者： 布痴狂梅子

用料

• 年糕条 一盒
• 胡萝卜
• 圆葱 切丝备用
• 炒年糕辣酱 一袋
• 虾仁 适量
• 虾 去除虾线

辣炒年糕条的做法步骤

步骤 1

先把年糕条中间切一刀，（我喜欢短短的，太长吃起来不方便）沾水一条条分开

步骤 2

在锅里放入油，油热了以后，把圆葱，胡萝卜放入锅中煸炒

步骤 3

放入一大碗水

步骤 4

然后把年糕条，辣酱放入，搅拌均匀，切记这期间要不短的搅拌锅里的年糕，要不就粘锅了

步骤 5

年糕变软了，变胖了，汤汁收的差不多了

步骤 6

这期间如果看年糕还没怎么变胖，你可以再加点水熬一熬，待汤汁收少了，放入虾仁，但不要太干，太干年糕就不好吃了，就这样有点汤才好吃

步骤 7

虾仁好了，年糕也就好了。开吃喽

菜谱创建时间：2012-07-17 20:38:35