香蕉脆片

作者： 姜小不够辣

用料

• 香蕉 1根
• 细砂糖 少许（可有可无）

香蕉脆片的做法步骤

步骤 1

取一根成熟了但又不会很软的香蕉一根切成3毫米左右的片均匀的放置在铺了高温不沾布的烤盘上，香蕉片上可以撒少许细砂糖

步骤 2

烤箱100度预热，将烤盘放入中层60分钟

步骤 3

60分钟结束后拿出不沾布，放在烤网上，继续中层20分钟

步骤 4

烤好后取出放凉，小心将香蕉片从不沾布上取下来

步骤 5

取下的香蕉片放入密封盒内防潮

香蕉脆片的小贴士

1.香蕉的用量要根据香蕉的大小和烤箱的大小来调节； 2.片切的不要太薄，但也别太厚，3MM差不多了； 3.不要看到香蕉片都黏在不沾布上就开始担心，其实成品放凉变脆后还是很好从不沾布上取下来的； 4.香蕉片上的细砂糖不撒也可以，有些香蕉本身就很甜； 5.如果马山就能吃光，就不必放密封盒了，放肚子里就好了。。

菜谱创建时间：2012-01-10 19:25:04