香煎藕饼

作者： 霏美味

用料

• 藕 150克
• 面粉 30克
• 鸡蛋 一个
• 盐 少许
• 香葱末 少许
• 吉士粉 一勺

香煎藕饼的做法步骤

步骤 1

把藕切细丝，面粉、鸡蛋等其他配料加三汤匙水和匀，加入藕丝继续搅匀，起锅加入少许油，把和好的面糊分两-三次倒入煎至两面金黄（只须翻两次，煎好一面再煎另一面就行）

香煎藕饼的小贴士

这饼煎至两面金黄之后放入烤箱或者微波炉烤1-2分钟逼油，这样把饼吸入的少许油逼出来的话不会有腻的感觉。

菜谱创建时间：2012-01-05 20:50:33