瓜子薄脆

作者： 双鱼化石

用料

• 瓜子 50G
• 面粉 50G
• 白糖 50G
• 色拉油 50G
• 蛋白 两个

瓜子薄脆的做法步骤

步骤 1

所有材料混合一起，基本拌匀就好

步骤 2

烤盘铺高温油布，把材料用勺舀在布上，尽量的推薄（越薄越酥脆），并且大小最好一致，厚薄最好均匀。180度约7分钟

瓜子薄脆的小贴士

1.太薄的饼干容易烤过头，所以要一直守在烤箱旁看到均匀上色后就拿出放凉。 2.才取出的饼干是软的，可以稍微卷曲，最多一分钟就很脆了。

菜谱创建时间：2012-01-02 12:48:48