酸辣土豆丝儿

作者： 贝壳厨艺坊

用料

• 土豆
• 干辣椒
• 蒜末儿
• 白醋
• 彩椒丝儿

酸辣土豆丝儿的做法步骤

步骤 1

土豆切丝儿

步骤 2

放进清水多洗几遍，冲去淀粉

步骤 3

锅里放底油，7、8分热放入干辣椒，蒜末儿，白醋爆香

步骤 4

放入土豆丝

步骤 5

最后放入彩椒丝儿翻炒

酸辣土豆丝儿的小贴士

可以放少许的盐。彩椒丝儿没有的话，可以不加，只是为了装饰用^_^

菜谱创建时间：2011-12-29 16:25:54