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紫色玫瑰蛋糕的做法

紫色玫瑰蛋糕

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作者: 一娇
一娇
准备工具: 裱花嘴 3个 裱花袋 6个 裱花棒 1个 剪刀 1把

用料

紫色玫瑰蛋糕的做法步骤

步骤 1

抹茶粉加少许开水拌匀放凉备用(开水只要能化开查分就行,水多了加在奶油上就不能造型了)

步骤 2

蛋糕胚切去表面裂开的部分,用长刀切成3片,水果切丁备用

步骤 3

将奶油打至6分发加入果膏打至8、9分发即可(留一部分白奶油裱画用,分开打)

步骤 4

取一篇蛋糕胚抹上奶油,铺上水果丁,盖上第二盘蛋糕胚(同样的方法完成每2层加血)

步骤 5

把做好夹心的蛋糕体抹上奶油,抹平

步骤 6

挤出玫瑰花以及围边即可

步骤 1

见右图

步骤 2

见右图

步骤 3

见右图

步骤 4

见右图

步骤 5

见右图

步骤 6

见右图

菜谱创建时间:2012-03-26 01:33:23
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