花雕猪小排

作者： 夕小雅

用料

• 猪排骨
• 花雕酒
• 葱
• 姜
• 蒜
• 酱油
• 白糖
• 盐
• 鸡精
• 芝麻
• 油

花雕猪小排的做法步骤

步骤 1

葱切片，蒜切小块，姜切小片

步骤 2

炒锅里油热之后，放入排骨炸到表皮变色

步骤 3

加入葱，姜，蒜，酱油，花雕酒，盐与排骨一起翻炒，然后加入少量温水，烧开之后，小火煮

步骤 4

收汁时撒少许芝麻，出锅，装盘

菜谱创建时间：2012-01-11 16:28:10