鲜虾仁炒蛋

作者： 夕小雅

用料

• 鸡蛋 2个
• 虾仁
• 豌豆 小半碗
• 盐 1茶匙
• 生抽 1/2茶匙
• 胡椒粉 少许
• 鸡精 少许

鲜虾仁炒蛋的做法步骤

步骤 1

鲜虾剥壳，开背并挑去虾线，用盐，生抽，胡椒腌片刻；豌豆过热水炒熟

步骤 2

鸡蛋3只加少许盐，鸡精打匀

步骤 3

锅烧热下油，放入虾仁滑熟

步骤 4

将鸡蛋液下锅，和虾仁一起炒熟，最后放入豌豆，翻炒几下即可

菜谱创建时间：2012-01-11 15:12:31