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脆炒青瓜的做法
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脆炒青瓜

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作者: 依依美食
依依美食

脆炒青瓜的用料

脆炒青瓜的做法步骤

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步骤 1

青瓜洗干净后,把两头切下来,滚刀切成厚块状

步骤 2

胡萝卜削皮后切薄片

步骤 3

蒜头拍碎,生姜切片

步骤 4

热油锅,油要烧热点,放入生姜片、蒜头爆香

步骤 5

倒入青瓜、胡萝卜爆炒,边炒边洒几次水

步骤 6

用生粉勾个芡翻炒几下,调味装碟

菜谱创建时间:2012-02-25 00:59:00
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