简易懒人版葱香平鱼

作者： 睡眼惺忪may

懒人烧鱼：葱香平鱼。（白鲳鱼）。漂亮好吃，还省事。我是想怎么懒就怎么懒。

用料

• 白鲳鱼
• 葱
• 红辣椒
• 盐
• 姜
• 酱油
• 糖

简易懒人版葱香平鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼洗净沥干

步骤 2

最好用厨房用纸擦干鱼身，码上少许的盐

步骤 3

锅中坐油见热，将切好的姜丝，放入油锅爆香

步骤 4

将擦干码好盐的鱼放入油中，稍煎至2面变硬

步骤 5

即可倒入酱油，少许的水

步骤 6

大火烧至收汤，加一点点的糖起鲜，撒上葱粒，红辣椒粒，即可

菜谱创建时间：2011-03-13 15:41:55