五香牙签烤肉

作者： 大花花西瓜瓜

很久之前，就有人给我吹风，十口要来成都**，我们要负责接待工作。再接下来，十古也把他将要来的情况通知了我，而且通知我，他要住我那儿。接下来的日子就在期待中过完了，还是很期待的，几个月没有见了吧，虽然我送他的时候没有心酸得想哭，这次见了面也没有痛哭流涕，但不代表我就不想他吧！ 他是星期六到，刚好，ＧＧ星期天要离开成都参加**，而我喃，也是在星期五刚结束了连续两期两地的**。咦，突出发现：**真多！鉴于以上事实，我准备在周六为十口接见，也为ＧＧ饯行。盼星星盼月亮地盼来了周末，也盼来了我的**结束，也盼来这段繁忙日子的暂时结束。 周五就买来五花肉腌上了。为了这几张挑剔的嘴巴，我一定要表现好！ 在厨房忙乎的时候，ＧＧ就来了，最守时的就是他了。我继续忙，他继续在旁边看着我忙，再负责陪我聊天。待到１１点左右，十口才提着行李报到来了，我笨手笨脚地没法理他，埋头继续着，过了很久，才发现，我还没有正眼看他一眼。抬头看一眼，嗯，比原来看着干净多了。十口还是一样的能干，放下行李就帮我打下手，ＧＧ要学习了哦。 最后来的，意料之内，欣遥同志。晓得她和十口怎么在外面抱头痛哭的哦，反正我看不到。不过，表扬她一下，洗碗很认真，洗得很干净。所以，不贤惠的女人一定要学习洗好碗，正如欣遥，这样好歹也会一样厨房活儿。

用料

• 五花肉 500克
• 蚝油
• 酱油
• 五香粉
• 辣椒粉
• 花椒粉
• 孜然粉
• 糖
• 盐
• 牙签

五香牙签烤肉的做法步骤

步骤 1

将五花肉切成２厘米长宽高左右大小的肉丁，放入蚝油、酱油、五香粉、辣椒粉、花椒粉、糖、盐，腌一个晚上，牙签用水泡几个小时

步骤 2

将肉丁摊在烤盘上

步骤 3

烤箱预热２４０度，入烤箱烤十分钟

步骤 4

取出来，放入孜然粉，和均匀，每块肉插上一根牙签，再进烤箱烤十五分钟

五香牙签烤肉的小贴士

１、肉不要切得太小了，因为烤后会缩水一些，切太小了，烤出来就找不到了。 ２、牙签需要提前泡几个小时，否则会因为太干而被烤焦，而且最后不要第一次烤的时候就把牙签插上放进烤箱； ３、孜然粉要第二次放，第一次放可能导致烤的时间太久而烤焦。

菜谱创建时间：2012-02-16 23:21:32