双汁浇菜花

作者： 生活如此

用料

• 菜花
• 鲍鱼汁
• 芝麻香油
• 葱花
• 姜末

双汁浇菜花的做法步骤

步骤 1

瓶装鲍鱼汁；芝麻香油；葱花；姜末

步骤 2

将菜花洗净后，掰成小朵，锅中做开水，将小朵菜花焯熟，捞出盛入盘中。我没有放入凉水中。避免浇汁时，菜花过凉

步骤 3

锅中放少许油

步骤 4

油热后，放葱、姜末及菜花

步骤 5

然后，分别放入鲍鱼汁、芝麻香油，翻炒

步骤 6

并放少许盐，铲匀后，即可出锅装盘

菜谱创建时间：2012-02-28 21:30:56