海蛎咸

作者： 睡眼惺忪may

海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠。

用料

• 海蛎
• 蒜
• 红辣椒
• 酱油

海蛎咸的做法步骤

步骤 1

锅中倒油，见热

步骤 2

倒入洗净沥干的海蛎

步骤 3

倒入少许水，见滚

步骤 4

加适量的酱油，烧透收汁

步骤 5

倒入切成段的香蒜和红辣椒拌匀即可

菜谱创建时间：2012-01-09 11:35:54