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墨鱼炸的做法
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墨鱼炸

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作者: 睡眼惺忪may
睡眼惺忪may

墨鱼炸的用料

墨鱼炸的做法步骤

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步骤 1

墨鱼切片,加盐稍腌制

步骤 2

挂芡粉糊油炸,漓油

步骤 3

另起油锅,锅见热,倒少许油,油见热,倒入蒜蓉炸香

步骤 4

倒入番茄沙司,再加少许水,糖,融化烧滚

步骤 5

倒入炸好的墨鱼片,拌匀来即可

墨鱼炸的小贴士

1.这是针对大墨鱼肉比较厚的一种做法,番茄沙司也可用西红柿自己调制,方法是将西红柿绞碎,熬至成的,味道也很好。 2.小孩子有时候胃口不好,吃点酸甜味道的,会改变一下状况的。

菜谱创建时间:2012-01-06 16:55:57
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