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南瓜吐司的做法
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南瓜吐司

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作者: bada小美
bada小美

南瓜吐司的用料

南瓜吐司的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜去皮去籽切小块,放入蒸锅蒸熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒸熟的南瓜捣烂成泥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油外的材料混合拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄油揉至完全阶段

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团28度发酵至原来2倍大,手指裹面粉轻按不回缩

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团排气,分成2等份,分别滚圆,盖上保鲜膜,静止松弛15分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团擀长,左右两边向中间叠压,然后再擀长

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将其自上而下卷起,放入模具中,最后发酵至模具9分满

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面包表面刷全蛋液,烤箱预热180度,放倒数第二层烤30分钟左右

菜谱创建时间:2012-02-25 00:11:55
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