方便面Pizza

作者： 雨鸾

得了，不闲扯了，今天这个披萨可以称的上是最便宜的披萨吧？整个成本也超不过四块钱！虽然是味道和正宗的披萨不一样，但是能把方便面做成披萨来吃，那这个披萨也称的上是最有创意的也是最特别的披萨吧？

用料

• 方便面 一包
• 火腿肠 一根（用半根就够了）
• 胡萝卜 半根
• 甜玉米粒 少许
• 菠菜 两颗
• 面粉 少许

方便面Pizza的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜切成粒，火腿肠切成片备用，菠菜洗净备用

步骤 2

锅里放水烧开，将玉米粒和胡萝卜丁同时下锅用开水焯一下捞出

步骤 3

将洗净的菠菜也放到沸水里汆一下，立马捞出放凉水里过凉，然后切成碎粒

步骤 4

将方便面的面饼用热水泡开（只要让面条散开就行，不用泡太软）

步骤 5

将少许面粉放到小碗里，加清水调成特稀的那种面粉糊（一定要稀一些，不能太绸了）

步骤 6

锅里放少许底油润下锅，开小火，将泡好的面条挑到锅里

步骤 7

将胡萝卜粒和甜玉米粒撒到面上，然后撒上菠菜碎粒

步骤 8

将方便面调料撒到面饼上，一定要用手撒的均匀一些，避免有咸有淡

步骤 9

将火腿片撒到面饼上

步骤 10

浇上调好的面糊（第一，面糊一定要稀一些。第二，面糊的量不要太多，差不多两大勺就可以）

步骤 11

盖上锅盖，一定要用最小的火，将面饼的底部慢慢煎成金黄色，面糊成熟即可（在煎的时候要不时的转动一下锅，让面饼的每一部分受热均匀）

步骤 12

将做好的披萨切成块就可以吃啦！是不是很方便的披萨饼呢

方便面Pizza的小贴士

放面糊的目的是要将面条粘在一起成饼状，不会散开。但是因为所有的原料都是熟的，只有面糊是生的，所以面糊一定不要太绸，因为太绸的话面糊不易成熟！还会造成夹生的现象 整个过程一定要用最小的火，火大了就会糊了，火要用最小的那个，慢慢的煎熟。煎的过程中一定要不时的转动一下锅的位置，让所有的面饼受热均匀，全部成金黄色！

菜谱创建时间：2012-02-03 21:01:54