辣煮嫩花生

作者： 米雪儿的私房菜

用料

• 带壳嫩花生
• 水
• 精盐
• 花椒
• 八角
• 小茴香
• 桂皮
• 干辣椒

辣煮嫩花生的做法步骤

步骤 1

将带壳花生洗净，放入锅中

步骤 2

锅内加精盐、花椒、八角、小茴香、桂皮、干辣椒和水，水以浸没花生为宜

步骤 3

用旺火煮开后，用中小火煮半小时，关火后浸泡3小时以上

步骤 4

沥干后就可以开动了

菜谱创建时间：2012-02-02 18:04:57