凉拌金针菇

作者： 月亮晶晶

凉拌菜,简单又可口,还不用受油烟之苦.

用料

• 青椒丝
• 金针菇
• 盐
• 麻油
• 白糖
• 鸡精
• 剁椒

凉拌金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇、青椒丝用水煮熟。捞出金针菇和青椒丝用凉开水泡凉(这一步可以让金针菇不那么粘滑.)

步骤 2

把金针菇撕成细丝

步骤 3

拌上盐、麻油、白糖，鸡精、少许剁椒。也可以按照自己的喜好加上黄花菜丝,胡萝卜丝等等,调料也可以随意调配,加点醋啊什么的

菜谱创建时间：2012-02-02 00:42:52