准备材料
鸡蛋+糖粉+室温软化黄油放入打蛋盆
用打蛋器打匀
筛入低粉
用橡皮刮刀拌匀
放入150克椰蓉
翻拌均匀后用手抓捏成团
分次20个小份,每份用手搓成小圆球,在小圆球边面裹上椰蓉
烤盘垫烘培纸,把做好的椰蓉球放在烘焙纸上
烤箱预热180度,把烤盘放入,以180度烤箱上层烘烤10分钟