小小核桃芝士包

作者： 司思

这一段时间，咱们中国人象过年似的开心！因为2008北京奥运不断传来中国健儿们的佳音，由衷的为中国感到骄傲和自豪！我也做些有力量的小芝士包为他们加油吧！ 攀登高峰！永不放弃！

用料

• 奶酪 100克
• 高粉 200克
• 核桃碎 若干
• 糖 35克
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 80克
• 盐 少许
• 酵母粉 3克
• 奶粉 20克

小小核桃芝士包的做法步骤

步骤 1

把所有材料放进面包机内，注意酵母粉要单独放进面粉里，不要和糖，盐直接接触。揉面20分钟后，基础发酵至2倍大。（我面包机的发酵时间是70分钟，夏天温度高在室温下50分钟就够了）

步骤 2

把发酵好的面团拿出来稍微排气，然后松弛10分钟

步骤 3

将面团擀成厚约1厘米的面饼。然后用模子按出形状后松弛10分钟。把核桃碎按进面饼里

步骤 4

200度预热烤箱，放中层烤12分钟

菜谱创建时间：2012-01-31 14:16:56