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简易寿司DIY
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作者:
随心煮意
之前买不到寿司竹帘,所以只好自己制作啦。看看帘子的右边全是尖的哦,猜猜!我是用烧烤竹签编的呢,还挺漂亮的吧,重要的是还很好用哦。 我很喜欢芥末那种冲鼻的感觉,很过瘾的说哈。
用料
海苔
白米饭
芥末
寿司醋
(也可以自己调配:白醋+白糖+盐,比例是3:2:1)
鸡蛋
黄瓜
胡萝卜
蟹棒
酱油
简易寿司DIY的做法步骤
步骤 1
米饭煮好后乘热拌入寿司醋,待凉后使用
步骤 2
胡萝卜,黄瓜,蟹棒切条后用高汤煮熟
步骤 3
鸡蛋打散后煎成比较厚的饼状并切条
步骤 4
在海苔上铺一层米饭,放上切好的鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,蟹棒条,用卷帘卷起。最后用刀切件即可
菜谱创建时间:2012-01-29 21:45:49
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