杂炖菜的做法

杂炖菜

1.1万人浏览 527人收藏 2人做过
向菜谱作者提问
作者: AMMA
AMMA

杂炖菜的用料  

杂炖菜的做法步骤

将做法保存到手机
  • 排骨焯水,沥干备用,藕切厚片、青椒切块

  • 葱段蒜瓣大料炝锅,放入胡萝卜翻炒

  • 放入排骨翻炒,放入适量糖、老抽、酱油、料酒同炒

  • 放入藕片翻炒,加适量盐、高汤大火炖

  • 藕片炖至颜色发深时放入金针菇和木耳

  • 炖至汤汁基本干后放入青椒翻炒,同时倒入适量的醋翻炒十几秒,即可出锅

菜谱创建时间:2012-01-28 20:31:00
App 内打开

杂炖菜的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单