玉竹沙参老鸭汤

作者： 小潺zh

最清甜的汤水:玉竹沙参老鸭汤,沙参本身带有甜味,再加上玉米,马蹄,蜜枣,哈,完全可以当甜汤来饮用啊! 沙参性味甘寒，功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热； 玉竹性味甘寒，质润多液，有养阴润燥的作用，两味合用滋补养阴力大。 老鸭有滋阴补血之功，俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，用于调补、食疗时，多选用老鸭，《本草求真》还认为鸭“食之阴虚亦不见燥，阴虚亦不见冷”。 生姜,健胃又可除鸭腥。合而为汤，滋阴清润、去疾补虚。

用料

• 沙参
• 玉竹
• 鸭骨
• 生姜
• 蜜枣
• 陈皮
• 玉米
• 马蹄

玉竹沙参老鸭汤的做法步骤

步骤 1

先放玉米到高压锅

步骤 2

再把其它材料放下去

步骤 3

上汽后转小火20分钟

玉竹沙参老鸭汤的小贴士

感冒发热者忌吃!

菜谱创建时间：2012-01-25 20:49:27