核桃黑豆玉米糊糊

作者： 阿其

这糊糊是做核桃黑豆浆的副产品。 自己做豆浆，除了豆子之外，总喜欢添加其他食材，比如黑芝麻、亚麻籽以及核桃。分别加了这三样东西的豆浆，味道亦有所不同，个人喜欢核桃味的，感觉似乎特别醇厚，特别香浓。 核桃黑豆浆的功效自然很明了——健脑乌发，谁不想要呢？因此这款豆渣也显得宝贵些，不能浪费。豆渣的处理方式很多，饼、馒头、窝头都可加入，任君选用。如果不会做面点，或者嫌麻烦不想动手，还有一个更简单的办法，加入玉米面，做成糊糊。

用料

• 玉米面
• 豆渣
• 黑芝麻
• 亚麻籽
• 核桃

核桃黑豆玉米糊糊的做法步骤

步骤 1

将玉米面加到豆渣里，视豆渣的水分，酌情再加入适量水，调成糊糊状

步骤 2

烧开之后转小火煮几分钟，就行了

核桃黑豆玉米糊糊的小贴士

煮的过程要搅拌，以免沾锅底。

菜谱创建时间：2012-01-15 21:41:52