奶蓉蘑菇汤

作者： 自由主妇

用料

• 蘑菇 2－3个，白菇或者草菇都可以
• 面粉 3勺
• 黄油 一块（那种一整盒里有六个小盒的就行，一次用一小盒）

奶蓉蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

将蘑菇切成极碎的末待用

步骤 2

黄油放入锅中化开，小火，放入面粉，不停搅拌，面粉变成糊状后，放入蘑菇碎末微炒

步骤 3

倒入清水300毫升左右（可以加入适量牛奶，清水多少可视个人喜好汤浓稀的程度加），继续搅拌，令面糊与水混合均匀

步骤 4

汤开后，放入味精、盐。香浓美味的奶蓉蘑菇汤即可出锅

菜谱创建时间：2012-01-25 11:27:05