地瓜干

作者： 素心巧手

自己动手，丰衣足食。 金灿灿的，卖相不比超市里的差吧？最重要的是，食品安全而卫生！

用料

• 地瓜

地瓜干的做法步骤

步骤 1

地瓜洗净，锅里放水煮，水要没过地瓜，水开后再煮10分钟左右，用筷子插一下是否煮透

步骤 2

煮熟后，捞出来，放篮子里晾凉

步骤 3

切成条，放太阳下晒，或通风处晾

步骤 4

至少一天翻动一次，直至全部晒透或晾透，我个人比较喜欢吃软一点的，这个软硬程度看个人喜好

步骤 5

装食品袋，放冰箱冰藏

菜谱创建时间：2012-01-24 21:39:40