牛油果汁蘑菇烩饭

作者： 维克吃素

用料

• 糙米饭
• 牛油果
• 植物黄油
• 洋葱末
• 车打芝士
• 蘑菇
• 菠菜
• 盐
• 溏心荷包蛋

牛油果汁蘑菇烩饭的做法步骤

步骤 1

植物黄油烧化下洋葱末蘑菇把末,炝锅至洋葱变透明

步骤 2

取出一部分烧汁稍后备用

步骤 3

下蘑菇粒和洋葱丝

步骤 4

下煮熟的糙米饭炒匀

步骤 5

接着下菠菜碎，和车打芝士小粒和很少量盐(因为一会牛油果汁有盐)

步骤 6

待芝士差不多化掉就可以盛起摆盘啦

步骤 7

然后浇上蘑菇烧汁

步骤 8

放上一只单面煎溏心荷包蛋

菜谱创建时间：2012-01-28 15:22:53