驴打滚

作者： 简单

北京有一道小吃,叫做"驴打滚".是北京小吃中的古老品种之一.但为什么称“驴打滚”呢？似乎是一种形象比喻，制得后放在黄豆粉面中滚一下，如郊野真驴打滚，扬起灰尘似的，故而得名. 小的时候我喜欢耍无赖.走路走累了我就会直接蹲在地上跟妈妈说:"妈妈我累了。"可现在长大了，当你遇到不顺心的事或者郁闷的时候该用什么方式发泄呢?上次提到的那两位朋友，他们上个月就领了离婚证书。女孩什么都没拿到，只得到一个"离异女人"的名声.女孩差不多快疯了，经常发彪.我是一个特别容易受别人情绪影响的人，每次她发彪的时候我也会心情特别低落.好几次想将她从好友中删除可又舍不得.8月底我的租房合同到期,简单就快睡马路了.这几天都忙着在找房子,我已经将预算提高到2000块每月了，可还是找不到合适的房子.我只要求有一个整体厨房,有那么困难吗?安居才能乐业.老板,我快撑不下去了。

用料

• 糯米粉 200克
• 开水 100克
• 糖 30克
• 黄豆

驴打滚的做法步骤

步骤 1

200克糯米粉

步骤 2

100克开水加30克糖同糯米粉和成面团

步骤 3

锅里烧水,水开蒸糯米团20分钟

步骤 4

黄豆用搅拌机磨成粉放在锅里炒熟过筛后加20克糖

步骤 5

将放凉的糯米团分成小块裹上黄豆粉就可以了

菜谱创建时间：2012-01-14 22:12:19