洋葱鸡蛋炒粉条的做法

洋葱鸡蛋炒粉条

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作者: summer的家
summer的家

用料  

做法步骤

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  • 洋葱切条、鸡蛋打散、蒜切末、粉条用温水泡软

  • 锅中油热后放入鸡蛋翻炒至完全凝固,盛出备用

  • 将泡软的粉条放入沸水中焯烫一分钟,盛出放入凉水中过凉,剪成小段备用

  • 锅中油热后,放入蒜末炒香,放入洋葱炒至变软

  • 倒入少许老抽上色、生抽调味,放入烫过的粉条翻炒均匀

  • 放入鸡蛋翻炒均匀,加盐调味,淋少许香油,最后撒上一些熟芝麻即可

菜谱创建时间:2011-03-11 11:22:23
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