盐水鸭胗

作者： 简单

用料

• 鸭胗
• 椒盐
• 葱
• 姜
• 料酒

盐水鸭胗的做法步骤

步骤 1

鸭胗买来不用洗，先用椒盐腌好丢在冰箱里冻起来

步骤 2

吃的时候拿出来解冻，清洗

步骤 3

锅里水烧开，放入鸭胗，葱，姜，料酒，煮熟切片就可以了

盐水鸭胗的小贴士

椒盐如果买不到，可以自己DIY，用盐和花椒放在锅里小火炒到盐变色了就可以了。

菜谱创建时间：2012-01-12 20:22:22