鲜奶米糊粥

作者： 孙朱朱

一提起牛奶，大家都会知道它的营养价值，和牛奶有关的饮品也有很多种，可是你一定不知道用牛奶还可以煮出香甜美味的粥,并且很有美容养颜的功效~~~~还有你知道牛奶是否新鲜的检验方法是什么吗？那好请往下看吧~

用料

• 大米 半杯（我用的是电饭锅带的那个小量米杯，一定要少放点米，很出数的）
• 牛奶 2杯
• 清水 2杯
• 蜂蜜 适量（也可以放白糖或根据自己的口味什么都不放，喝原味的）

鲜奶米糊粥的做法步骤

步骤 1

大米洗净用1杯清水泡涨软，倒入搅拌机中打成米浆

步骤 2

用筛网过滤出细滑的米浆，再倒入米浆中一杯水搅匀

步骤 3

把搅好的米浆倒入锅中（不要用铁锅）大火煮开.关小火边煮边搅至米浆变稠煮熟.倒入一杯牛奶，小心搅拌，不让其结块

步骤 4

当都搅成液态时，再倒入一杯牛奶，搅拌着煮1分钟，没有结块即可关火

步骤 5

温热时拌入适量蜂蜜即可食用，我个人认为还是吃原味的味道更好

鲜奶米糊粥的小贴士

不要煮太长时间，否则粥会发涩，营养也会被破坏，如果觉得稠，可以再加些牛奶稀释 牛奶是否新鲜的检验方法:把牛奶滴入凉水中，如果牛奶未扩散，说明牛奶是新鲜的

菜谱创建时间：2012-01-14 17:33:46