玫瑰蛋糕

作者： 蔻蔻的甜与蜜

用料

• 郎姆酒 50克
• 心形可可蛋糕 1个
• 鲜奶油 250克
• 大号玫瑰 3朵
• 细砂糖 50克
• 香蕉 3只
• 白巧克力 50克

玫瑰蛋糕的做法步骤

步骤 1

可可蛋糕切成三片

步骤 2

鲜奶油加入砂糖，用电动打蛋器高速打成膏状

步骤 3

在第一片可可蛋糕表面刷上郎姆酒，抹上一层奶油，铺上一层切成片的香蕉，再用一层奶油把香蕉片间的空隙抹满。再盖上一层可可蛋糕片，轻轻压实

步骤 4

同法叠加处理所有蛋糕片

步骤 5

在蛋糕周边及表面抹上剩余奶油

步骤 6

把玫瑰花瓣粘在蛋糕边。表面铺上白巧克力碎。中间加上蜡烛装饰即可

菜谱创建时间：2011-12-07 17:26:22