黄金蝴蝶虾

作者： 依然七月

用料

• 面包渣
• 虾
• 生粉
• 鸡蛋
• 盐 （少许）

黄金蝴蝶虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，从背部去皮劈开，除去沙线，留虾尾的最后一节

步骤 2

用少量盐抹在虾肉上

步骤 3

准备面粉（也可以用天妇萝）、面包渣、鸡蛋打匀备用

步骤 4

按照面粉——鸡蛋——面包渣的顺序依次将虾裹好

步骤 5

锅内放油烧至6成热，下锅炸至金黄色

步骤 6

佐以千岛沙拉酱和蕃茄酱沾食

菜谱创建时间：2011-12-15 18:15:07