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素三鲜煎饼盒子的做法
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素三鲜煎饼盒子

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作者: 依然七月
依然七月

用料

素三鲜煎饼盒子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜洗净,拎干水份,切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝用水煮熟,也拎干水份,剪碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋1个,用油炒熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放底油,将韭菜、鸡蛋、粉丝下锅炒。调入少许盐和耗油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好的馅取出,稍放凉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎饼打开,选择适当大小,放入馅料包成长方行盒子。(我用一张煎饼包了4个盒子)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平锅中放入少量橄榄油,将盒子放入。一面煎成金黄色翻面,另一面煎成金黄色就好了

素三鲜煎饼盒子的小贴士

1、韭菜要控干水,这样炒出的馅才干爽,容易包盒子。 2、粉丝同样控干水份,保证馅量的干爽。 3、因为馅是熟的,只要外皮煎酥黄就可以了,很省时间。 4、馅中也可以加入海米,更增鲜味。

菜谱创建时间:2011-12-15 17:05:52
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