煎柳叶包的做法

煎柳叶包

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作者: 雪色阡陌
雪色阡陌

煎柳叶包的用料  (馅料:)

煎柳叶包的做法步骤

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  • 鸡蛋煎成厚厚的饼后切碎,成很小的块状

  • 韭菜、胡萝卜切碎(如图即可)后与鸡蛋放在一起

  • 放入十三香、葱花、盐、鸡精、香油、生抽等调料

  • 用饺子皮包成如图的柳叶形

  • 平底锅内放油烧热,将柳叶包均匀地摆上

  • 煎的时候要注意及时翻面以免煎糊,另外有个小窍门:每一面在煎的时候,均匀地洒些水在锅内,然后盖上锅盖一会儿,这样,熟得快又外焦里嫩呢

菜谱创建时间:2011-12-30 15:55:27
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