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煎柳叶包的做法
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煎柳叶包

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作者: 雪色阡陌
雪色阡陌

煎柳叶包的用料

煎柳叶包的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋煎成厚厚的饼后切碎,成很小的块状

步骤 2

韭菜、胡萝卜切碎(如图即可)后与鸡蛋放在一起

步骤 3

放入十三香、葱花、盐、鸡精、香油、生抽等调料

步骤 4

用饺子皮包成如图的柳叶形

步骤 5

平底锅内放油烧热,将柳叶包均匀地摆上

步骤 6

煎的时候要注意及时翻面以免煎糊,另外有个小窍门:每一面在煎的时候,均匀地洒些水在锅内,然后盖上锅盖一会儿,这样,熟得快又外焦里嫩呢

菜谱创建时间:2011-12-30 15:55:27
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