泡椒肉丝炒嫩姜

作者： 雪色阡陌

用料

• 鲜嫩生姜
• 泡椒
• 猪瘦肉
• 青椒
• 盐
• 香油
• 生粉
• 生抽
• 料酒

泡椒肉丝炒嫩姜的做法步骤

步骤 1

鲜嫩生姜洗净去皮切丝，青椒切丝

步骤 2

猪瘦肉切丝后用生粉，几滴生抽和料酒腌制一会儿

步骤 3

锅内放油，热后放入猪瘦肉丝翻炒至肉丝发白，然后放入泡椒继续翻炒

步骤 4

放入姜丝翻炒三分钟后放入青椒丝

步骤 5

出锅前放盐并滴入几滴香油

菜谱创建时间：2011-12-30 15:42:01