豆腐切小块,鳕鱼切条,海菜泡软,粉丝泡软,姜拍破
姜,海菜,粉丝和豆腐下入小锅,加水没过食材,加入辣酱和盐调味
汤烧开后小火煮5min,下入鱼段,大火烧开,关火焖5min到鱼肉熟
鲜咸微辣,连汤带菜浇到米饭上