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黄桃派的做法
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黄桃派

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作者: 语柔柔
语柔柔
好久没有烘焙甜食了,因为酷爱吃甜食,所以用不做、不买的方法控制想吃的念头。就连烘焙的书籍也被我放在书堆的深处,以免让自己的坚持前功尽弃。 我儿子说我这样做有点残酷! 反正甜食不是他的最爱,只要有肉就快乐的他,有没有甜食都无所谓。 而我就不同,即使不吃烘焙类的甜食,也会煮些水果类的甜汤,做些水果沙拉、果粒酸奶等来解馋。 真羡慕那些怎么吃都不长肉的JM,可以尽情的享受“甜蜜”! 只要去市场买菜,就会路过西饼屋,每次经过蛋糕房或西饼屋,我都尽量克制购买的欲望,绕道而行。但每每那烘焙的香气,尤其是巧克力那特殊的味道,都会让我垂涎三尺,忍无可忍。 今天终于还是忍不住烤了水果派,偶尔吃一次应该不会长多少肉吧? 你看了派之后会不会也想吃呢?

用料

黄桃派的做法步骤

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步骤 1

制作派皮

步骤 2

馅料制作:将鸡蛋和糖、鲜奶用打蛋器打至糖化开,加软化的黄油继续打均匀

步骤 3

筛入低粉,搅拌均匀

步骤 4

摆入黄桃,淋入馅料

步骤 5

烤箱180度烤10分钟,一半撒上瓜子仁或杏仁片,再烤25分钟,用竹签确认是否烤熟

菜谱创建时间:2012-01-05 21:12:00
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