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咸鱼鸡粒炒饭的做法
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咸鱼鸡粒炒饭

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作者: 珊珊5354
珊珊5354

咸鱼鸡粒炒饭的用料

咸鱼鸡粒炒饭的做法步骤

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步骤 1

鸡肉切粒,用1/4茶匙盐,1/2茶匙生粉,1茶匙油腌10分钟

步骤 2

咸鱼均切粒备用

步骤 3

先在锅里用姜丝、咸鱼和鸡肉起锅

步骤 4

加入隔夜饭炒匀,再加入2茶匙酱油兜匀

步骤 5

加蛋炒匀

步骤 6

起锅前加入葱花即可

咸鱼鸡粒炒饭的小贴士

大家知道吗?炒饭要尽可能用隔夜饭来炒,因为其水分较新鲜饭少,炒的时候不容易粘成一团。

菜谱创建时间:2011-03-18 10:44:20
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