三色彩椒盅

作者： 珊珊5354

用料

• 青红黄椒 各一只
• 去边全麦面包 一片
• 去边白面包 一片
• 红萝卜 少许
• 青，红，黄彩椒 各一只
• 万威客火腿肠 一条
• 海鲜肠 一条
• 培根 一片
• 葱段 少许
• 白砂糖 少许
• 盐 少许
• 芝麻 少许

三色彩椒盅的做法步骤

步骤 1

将彩椒横切开，去囊洗净，将上半部分切粒，下半部分用净化水洗净后备用。其他材料都切粒备用

步骤 2

注意：彩椒下半部分要切到等高，所以的材料要切成差不多大小

步骤 3

讲面包切粒，在250℃热，190℃上火下焗2分钟左右

步骤 4

焗到面包粒变得脆卜卜即可

步骤 5

用蒜头和葱头起锅，爆香香肠和培根粒，加入1/2茶匙白砂糖炒匀

步骤 6

加入彩椒粒，再加入1/2茶匙盐调味，略炒几下即可关火

步骤 7

关火后加入脆卜卜的面包粒，兜匀即可

步骤 8

将炒好的粒粒放入洗净的彩椒里，洒点芝麻装饰，剩下的粒粒另外用个盘子装起即可。要赶快吃哦，不然面包就不脆了

菜谱创建时间：2011-03-11 17:34:28