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XO酱骨汤河粉的做法
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XO酱骨汤河粉

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作者: 拉布拉多鱼
拉布拉多鱼

XO酱骨汤河粉的用料

XO酱骨汤河粉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绿豆芽掐头去尾后与鸡毛菜一起洗净备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干香菇用水泡发后切成细丝备用,口蘑切成片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧开水后放入绿豆芽及鸡毛菜汆汤断生捞出过凉,沥干水分后备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将泡香菇的水沥去杂质与香菇丝、口蘑片一起放入干净的锅中大火烧开后加入适量的骨汤,待水再次沸腾的时候加入河粉煮1分钟加入汆汤好的青菜及适量食盐关火出锅

XO酱骨汤河粉的小贴士

1、骨汤是我用猪骨与鸡骨一起熬至了12小时熬成的,所以味道很鲜美,如果没有可以从超市购买成袋的汤骨,一般在冷藏柜均有销售 2、绿豆芽掐头去尾是习惯问题,如不喜欢可省略 3、香菇的水一定要煮开才能加入骨汤,这样能将骨汤与香菇的香气结合的更加完美

菜谱创建时间:2011-12-29 02:27:22
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