甘苦麻糍

作者： 何芷寒

用料

• 莲蓉馅
• 饼干碎
• 糯米粉
• 香蕉酱
• 咖啡酱
• 白芝麻
• 速溶咖啡末

甘苦麻糍的做法步骤

步骤 1

白芝麻烤香分别加香蕉酱、咖啡酱并混和莲蓉制成丸状备用

步骤 2

糯米粉一半用开水，另一半用热咖啡拌匀搓成条状

步骤 3

将2分段搓成球、制成片状包入1中提到的馅料（白色包香蕉馅，咖啡色包咖啡馅）

步骤 4

滚水中煮熟3，就像煮汤圆，捞出备用

步骤 5

饼干揉碎放在干净的盘子上，把煮好的香蕉丸均匀地粘上饼干碎；剩下的饼干碎中混和咖啡末，后放入咖啡球粘匀即可

菜谱创建时间：2011-12-29 00:16:59