茄汁蒜香带鱼块

作者： 何芷寒

用料

• 带鱼
• 番茄
• 鸡蛋
• 姜末
• 蒜末
• 生抽
• 蜂蜜

茄汁蒜香带鱼块的做法步骤

步骤 1

带鱼洗净、切块，蘸上蛋液和少量面粉，中小火两面煎黄备用

步骤 2

锅内热油爆姜末、蒜末，倒入由生抽、蜂蜜和生粉调成的汁料，煮沸成芡汁淋在煎好的带鱼上即可

菜谱创建时间：2011-12-28 02:38:54