沙茶酱豆腐

作者： 糖醋白菜

用料

• 冰冻嫩豆腐 1块(吃剩下的嫩豆腐冰冻存放)
• 沙茶酱 1汤匙
• 虾仁
• 胡箩卜 1根切丝
• 葱丝 适量
• 水淀粉 1汤匙

沙茶酱豆腐的做法步骤

步骤 1

虾仁清理干净,冰冻嫩豆腐解冻后切块

步骤 2

锅内放少许油,豆腐用中火煎得双面金黄,捞出备用

步骤 3

锅内少许油,烧至7成热后,倒入沙茶酱炒散后,放入虾仁

步骤 4

虾仁熟后捞出,加入豆腐,加入清水没过豆腐1/3处

步骤 5

烧5分钟左右,加入水淀粉拌匀.起锅前加入虾仁,胡萝卜丝与葱丝即可

菜谱创建时间：2011-12-26 23:44:20