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棋格茄子
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作者:
櫻_Cherry
用料
长茄子
3个(一剖为二切棋子格)
日本酱油
姜蓉
棋格茄子的做法步骤
步骤 1
切好棋子格的茄子放入油锅小火煎。不断地晃动锅子以免沾锅。不要煎得太透,太软,否则浸泡后失去口感
步骤 2
煎好后,将兑好水的日本酱油倒入锅中。趁热浸泡
菜谱创建时间:2011-12-21 21:28:15
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