肉末烧冬瓜

作者： 自由主妇

这几天小博女学校进行冬锻比赛，昨天比了跳绳，晚上回来气愤地跟主妇叨叨，说给她们数数的别班小裁判，给数少了好多数，她们本来跳挺好的，申诉到老师那儿，老师也不管，说着说着还要眼泪巴叉的，到底是孩子呀，跳个绳还这么“斤斤计较”，主妇只好安慰安慰，重在参与重在参与。小家伙郁闷的事还有一件，昨天比赛的时候把从四年级就开始用的跳绳给丢了，找了一圈都没有找到，主妇说算了，丢了，以后再去买吧，小博女跟这跳绳还真有感情，主妇都不晓得都用了这么久了，她跳绳不少，总说那条最好使。心里的不爽在家里倾诉完了，吃完饭，也就烟消云散了，家其实就是这么个地方，你心里面的不痛快，说出来，有最亲近的人来为你分担，大家互相抱抱，多不快的事情都会在家的温暖里变得不值得再去理会。 就好像有些味道，你总是会期待那种最家常的，因为你总会觉得那种家常的味道给你的不仅是味蕾的一种享受，也是心灵的一种安逸。今天主妇做的肉末烧冬瓜就是很家常的一道菜，后边也为大家总结了一些经典的家常味道，大家不妨可以试试看。

用料

• 冬瓜
• 肉末
• 盐
• 生抽
• 鸡精
• 植物油

肉末烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮去瓤，洗净，切成块。锅中放油，油热后放入肉末煸炒，让肉末散开

步骤 2

放入冬瓜块，翻炒

步骤 3

加入生抽、鸡精，加入一碗水，改中火，焖至熟为止

肉末烧冬瓜的小贴士

冬瓜含维生素C较多，而且不含脂肪，热量不高，是很好的减肥蔬菜。

菜谱创建时间：2011-12-19 01:07:17