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冰可可
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作者:
风中彩虹
用料
动物鲜奶油
40克(淡奶油)
黑巧克力
60克
可可粉
2匙
牛奶
200克
糖
适量
动物奶油
适量(淡奶油)
冰可可的做法步骤
步骤 1
牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火
步骤 2
放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖
步骤 3
降温后,放入冰箱冷藏
步骤 4
打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉
菜谱创建时间:2011-12-17 15:10:17
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