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山药雪菜的做法
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山药雪菜

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作者: 胖星儿
胖星儿

山药雪菜的用料

山药雪菜的做法步骤

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步骤 1

山药去皮后切片。这一步,一定要戴手套操作,而且最好去皮的时候是泡在滴了一两滴白醋的水里,切好片后,也要泡在醋水里,这样就不发黑了

步骤 2

锅里放适量油,油温后,放入山药片翻炒到颜色淡淡发黄就表示熟了

步骤 3

倒入雪菜翻炒,然后撒一点白糖提味

步骤 4

出锅前撒鸡精

山药雪菜的小贴士

我比较喜欢稻香村的血菜,味道极好。

菜谱创建时间:2011-03-11 14:55:02
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