凤梨果酱面包的做法

凤梨果酱面包

作者: 笛子
笛子
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用料  

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  • 揉好的面团进行基础发酵

  • 发酵好的面团分割滚圆,松弛15分钟

  • 松弛后的面团压扁,翻面后包入果酱馅

  • 将包好馅后的面团滚圆压扁,擀开成椭圆形

  • 划几刀,扭成花样,放入纸模

  • 烤箱里进行二次发酵,表面刷蛋液,点缀点果酱

  • 烤箱180度,中层上下火18分钟

菜谱创建时间:2011-12-16 17:57:35
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