小芋头去皮切片
码上适量剁椒、李锦记蒸鱼豉油、生抽、油、盐、鸡精、水,略拌匀
上高压锅大火上气后蒸约十分钟,取出撒葱花拌匀即可
米有高压锅,或者怕用的同志,就用普通蒸锅大火蒸吧,估计时间得长点,用个二十分钟到半小时估计也差不离了。反正蒸到芋片糥软,就是好了。